22.09.2020

Метка: еда

Коньково — хипстацентр: как изменился «Экомаркет»
личный опыт

Коньково — хипстацентр: как изменился «Экомаркет»

Один из корпусов ярмарки (то есть простите, пассажа Коньково, напротив которого я живу, и помню, то время, когда вместо этого всего были луга одуванчиков), — «Экомаркет» — с колхозным, но недешевым рынком и кучей невнятных магазинов, за последний год сменил концепцию. Читать далее…

Читать далее
Королевские креветки на гриле
поваренная книга

Королевские креветки на гриле

Мы вроде бы такие креветочные специалисты, а тут (в июне) на даче с мангалом попались королевские креветки, и мы затупили, что с ними делать. На шпажках или так? Чистить или что? В итоге совместно с интернетом сделали следующее. Читать далее…

Читать далее
Sito, корабль Брюсов и немного Музеона
личный опыт, Москва

Sito, корабль Брюсов и немного Музеона

В воскресенье вечером гуляли в парке Горького с дядей, его женой и сеструнделями. Настя завела нас в ресторанчик, который открылся буквально недавно, но Афиша о нем уже успела написать. Любопытного в нем много. Во-первых, расположен он на корабле «Валерий Брюсов»…

Читать далее
личный опыт

Кафе «Сказка» в Казани

После «Зеркального лабиринта» заглянули в находящееся поблизости семейное кафе «Сказка». Муж предался ностальгии — вспомнил, что был в этом кафе еще в своем детстве. С тех пор оно, конечно, сильно изменилось.

Читать далее
Латвия, путешествия

Что привезти из Риги?

Проблемы «сувенир из Риги» не стоит: гуляя по Старому городу хочется скупить буквально все, и узорчатые варежки, и длинные вязаные носки, и глиняных мышек, и льняные скатерти, и украшения с янтарем необычного дизайна, шоколадки, бальзам…

Читать далее
культпоход, фото

Суши-пати в «Гиперионе»

Позавчера была в новом правильном книжном «Гиперион» на суши-пати. Вы когда-нибудь видели суши и водку в книжном? Я вот да. И с пустыми руками так и не ушла, хотя стописятмиллионов раз обещала себе не покупать больше книг. Это называется букоголизм?

Читать далее
Египет, личный опыт

Ресторан «Al Ahd Al Gaded» в Каире

адрес: территория рынка «Хан Эль Халили» (расположение лучше всего смотреть на сайте в разделе location сайт: alahdalgadedrestaurant.com Вообще-то на рынке Хан-Эль-Халили, куда мы добрались уже под вечер, после четырех часового блуждания по Каирскому музею, мы искали некий конкретный ресторан с аналогичным рынку названием, который страшно хвалили. Но т.к. и рынок не удалось найти сразу, и […]

Читать далее
Морковный пирог
поваренная книга

Морковный пирог

Пекла тут намедни морковный пирог по рецепту Ирины Чадеевой. Одну порцию орехов сожгла, всю кухню угадила морковкой, сам поднялся пирог неохотно, но результат все равно порадовал. При случае надо будет повторить.

Читать далее
личный опыт

Хмельновъ, отзыв

С местами едальными у нас в Зюзино напряг, поэтому с интересом пошли посмотреть, что за заведение открыли на днях на месте бывшего книжного на Каховке. Называется «Хмельновъ. Пивной ресторан и гриль». Краткое резюме: ничего эдакого, но вполне приличное место. Интерьер — дерево/кирпич, ч/б фото и плазма (то есть можно на футбол сходить) на стенах, кожаные […]

Читать далее
поваренная книга

Рецепт вчерашнего спонтанного

Фарш (был говяжий) жарим (вначале немного подтушиваем). Далее добавляем соль, перец, паприку, тмин, хмели-сунели (всего по чуть-чуть), а когда почти довели до готовности — бросаем пророщенную сою. Жарим еще минут 5-10, чтобы ростки стали мягкими. Едим и радуемся.

Читать далее
поваренная книга

Кексы

Такие кексы пекла и с апельсином, и бананом. Но муж у меня не сторонник извращений, поэтому сделала обычные с изюмом, взяв за основу вот этот рецепт.

Читать далее